Envie d’exotisme dans vos assiettes ? On vous amène un peu de soleil grâce à cette recette de poulet curry au lait de coco.
| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 15 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 2 oignons
- 40 ml de lait de coco
- 2 c à c de curry
Ingrédients
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Instructions
- Coupez les oignons en fines lamelles et les faire revenir dans un filet d'huile.
- Lorsque vos oignons sont dorés, ajoutez votre poulet émincé.
- Une fois cuit, ajoutez le lait de coco et le curry.
- Laissez cuire 10 à 15 minutes à feu doux.
- Dégustez !
Notes
N'hésitez pas à l'associer à un riz à la noix de coco, c'est délicieux !